Przyprawy w diecie - czym przyprawiać potrawy w konkretnych dietach?

Przyprawy w diecie - czym przyprawiać potrawy w konkretnych dietach?

Przyprawy to obowiązkowy element każdego dania, bez którego staje się ono mdłe i niesmaczne. Niektórych z nich nie powinno się jednak stosować w przypadku konkretnych problemów zdrowotnych. W jaki sposób przyprawiać potrawy zgodnie z zasadami danej diety?

Przyprawy w diecie

Przyprawy w diecie mają ogromne znaczenie, szczególnie w sytuacji, gdy cierpisz na dolegliwości ze strony konkretnego organu. W wielu przypadłościach tego typu nie poleca się spożywania przypraw ostrych, ale istnieją również schorzenia i diety, w przypadku których należy ograniczać również sól czy nawet ocet.

Przyprawy w diecie lekkostrawnej

W diecie lekkostrawnej, jak sama nazwa mówi, używa się raczej delikatnych przypraw, które nie powodują problemów trawiennych. Są to, między innymi, majeranek, rzeżucha, melisa, sól, ocet, pieprz, papryka słodka, koperek, natka pietruszki, sok z cytryny oraz kwasek cytrynowy. Nie powinno się używać natomiast takich przypraw, jak ocet, papryka chilli, curry, curry, musztarda, ketchup, ziele angielskie, liść laurowy, gorczyca i kminek.

Przyprawy w diecie niemowlaka

Nie bez powodu pierwsze posiłki dla niemowlaków nie mają specjalnego smaku i osobom dorosłym wydają się one mdłe. Wprowadzanie poszczególnych przypraw do diety niemowlaka powinno następować stopniowo. Od 7 miesiąca można zacząć stosować kminek, majeranek, koperek i sezam, od 8 - oregano, rozmaryn, cząber, estragon, bazylię i tymianek, od 9 - natkę pietruszki, koperek, rzeżuchę, szczypiorek, cynamon, czosnek, słodką paprykę i kolendrę, a od 10 - pieprz, ale w małych ilościach. Posiłki dla dzieci do 12 roku życia nie powinny być również dosładzane, ponieważ cukier uzależnia i buduje złe przyzwyczajenie w organizmie dziecka, które zostanie z nim na lata.

Przyprawy w diecie wątrobowej

W diecie wątrobowej nie powinno się spożywać ostrych przypraw, takich jak ocet, chrzan, papryka, pieprz oraz musztarda. Zaleca się natomiast stosowanie łagodnych przypraw wspomagających pracę wątroby, takich jak majeranek, kminek, tymianek, oregano oraz mięta. W diecie wątrobowej warto ograniczać również ilość przyjmowanej soli.

Przyprawy w diecie Dukana
przyprawy w diecie

Dieta Dukana to dieta odchudzająca, dlatego w niej również istnieją przyprawy, których nie należy stosować. Są to, między innymi, cukier, sól w dużych ilościach, dosładzany ocet, duża ilość musztardy, duża ilość cebuli, ketchup, olej oraz oliwa z oliwek. W diecie Dukana poleca się natomiast szalotkę, pietruszkę, czosnek, szczypiorek, tymianek, sok z cytryny oraz sok z limonki.

Przyprawy w diecie trzustkowej

W diecie trzustkowej również należy zwracać uwagę na przyprawy, jakich używamy podczas gotowania potraw. W przypadku osób cierpiących na wszelkiego rodzaju dolegliwości związane z trzustką powinno używać się łagodne przyprawy, takie jak melisa, majeranek, zielony koperek, natka pietruszki, sok z cytryny, kwasek cytrynowy, ocet winny, sól, "jarzynka", "vegeta", papryka słodka, bazylia, estragon oraz tymianek. Przyprawy do słodkich potraw dopuszczalne w diecie trzustkowej to cynamon i wanilia.

Czytaj: Zaburzenia hormonalne a organizm

Przyprawy w diecie dr Dąbrowskiej

Dieta warzywno-owocowa dr Dąbrowskiej również rządzi się kilkoma zasadami dotyczącymi przypraw. W przypadku takiego planu żywieniowego warto postawić na goździki, gałkę muszkatołową, cynamon w laskach lub mielony, cebulę dymkę, bazylię, estragon, imbir suszony, imbir świeży, pieprz (biały, czarny, ziołowy i cayenne), rozmaryn, sól, tymianek, liść laurowy, kurkumę, kolendrę, kmin, kminek, kardamon, zioła prowansalskie, zielony seler, natkę pietruszki oraz zielony koperek.

Przyprawy w diecie cukrzycowej

Przyprawy w diecie dla diabetyków również powinny być wybierane zgodnie z kilkoma zasadami. Przede wszystkim, poleca się szałwię, żeń-szeń, kurkumę, kozieradkę, cynamon, koperek, natkę pietruszki, czosnek, cebulę, bazylię, kwasek cytrynowy, kminek i majeranek. Diabetycy powinni unikać pieprzu, ostrej papryki, musztardy, octu i chilli.

Nikola Łuszyńska 0 8 maja 2020  < 1000

Dodaj komentarz

Artykuły z kategorii: Zdrowie i Odżywianie

dieta-metaboliczna-czyli-zywienie-bazujace-na-przemianie-materii

Dieta metaboliczna, czyli żywienie bazujące na przemianie materii

Dieta metaboliczna cieszy się rosnącą popularnością głównie w zachodniej Europie, co ma związek ze spektakularnymi efektami, do jakich jest ona w stanie doprowadzić. Dlaczego jest ona aż takim fenomenem i na czym dokładnie polega?

dieta-od-dietetyka-od-kuchni-na-co-zwrocic-uwage-w-kontakcie-ze-specjalista

Dieta od dietetyka od kuchni. Na co zwrócić uwagę w kontakcie ze specjalistą?

Łatwy dostęp do wiedzy i certyfikaty wydawane od ręki to spore ryzyko. Coraz trudniej o dobrego specjalistę, a jeśli już go znajdziesz, nie wiesz tak naprawdę, czego się spodziewać. Jak powinna wyglądać współpraca ze specem od żywienia i czy dieta od dietetyka naprostować twoje złe nawyki żywieniowe?

dieta-1000-kalorii-dla-kogo-po-co-i-na-czym-polega

Dieta 1000 kalorii - dla kogo, po co i na czym polega

Dieta 1000 kalorii to dosyć rygorystyczny sposób żywienia mający na celu szybkie zrzucenie zbędnych kilogramów. Czym dokładnie cechuje się taka dieta i z myślą o kim została ona stworzona?

buraki-rodzaje-wlasciwosci-zdrowotne-i-przepisy

Buraki - rodzaje, właściwości zdrowotne i przepisy

Buraki stanowią jedno z popularniejszych warzyw, które z powodzeniem możemy uprawiać w przydomowym ogródku. Są one bogatym źródłem wielu wartości odżywczych, dzięki czemu zaleca się je w różnych dietach. Sprawdź, czym skutkuje regularne spożywanie tych purpurowych warzyw i jak można je przyrządzić.

ludzie-ktorzy-schudli-najwiecej

Ludzie którzy schudli najwięcej

Problem nadmiernych kilogramów to obecnie jeden z największych problemów społecznych. Szacuje się, że niemalże co druga kobieta i aż 64% mężczyzn cierpi na nadwagę i otyłość na Świecie. Jest to problem piętnowany, dlatego walka z tkanką tłuszczową wymaga silnej woli i konsekwencji w dążeniu do celu. Wielu się udało – oto prawdziwi rekordziści odchudzania!

jak-zrzucic-brzuch-na-dobre-czyli-leczenie-otylosci-brzusznej

Jak zrzucić brzuch na dobre, czyli leczenie otyłości brzusznej

Jeżeli "płaski brzuch" nie jest przymiotnikiem opisującym Twoją sylwetkę i podejmujesz decyzję, że czas coś z tym zrobić to jest artykuł dla Ciebie. Zobacz metody na spalenie tłuszczu z brzucha które od razu możesz wprowadzić w życie.

mocno-odchudzajace-cwiczenia-cwiczenia-na-odchudzanie-w-domu

Mocno odchudzające ćwiczenia | Ćwiczenia na odchudzanie w domu

Ćwiczenia, ćwiczeniom nierówne. Cel jest jasny: odchudzanie. Najlepiej więc skupić się na najodpowiedniejszych ćwiczeniach do tego zadania. Oto 3 mocne propozycje ćwiczeń na odchudzanie. Ich wykonanie angażuje większość mięśni i wiąże się z dużym wydatkiem energetycznym dla organizmu. Zobacz, jakie ćwiczenia na odchudzanie warto wykonywać!

wycwiczyc-cellulit

Wyćwiczyć cellulit

Dieta, kosmetyki, masaże i ćwiczenia jest wiele metod walki z cellulitem. Która jest najlepsza? Poznajcie naukowe fakty na temat tej dolegliwości oraz najlepsze metody na jej zwalczanie. Stosując dobrą metodę możesz przywrócić gładką skórę na pośladkach i nogach w kilka tygodni.

dlaczego-nie-moge-schudnac

Dlaczego nie mogę schudnąć?

Stosujesz kolejne diety, rezygnujesz z zamiłowania do słodyczy, nawet porzuciłaś wygodny samochód na rower. Pomimo tego, Twoja łazienkowa waga ani drgnie. „Dlaczego nie mogę schudnąć?” - to pytanie pojawia się w głowach tysięcy osób, które borykają się z nadprogramowymi kilogramami. Sprawdź, jakie popełniasz błędy i postaw na odchudzanie z widocznymi efektami.

dieta-metaboliczna-czyli-zywienie-bazujace-na-przemianie-materii

Dieta metaboliczna, czyli żywienie bazujące na przemianie materii

Dieta metaboliczna cieszy się rosnącą popularnością głównie w zachodniej Europie, co ma związek ze spektakularnymi efektami, do jakich jest ona w stanie doprowadzić. Dlaczego jest ona aż takim fenomenem i na czym dokładnie polega?

dieta-od-dietetyka-od-kuchni-na-co-zwrocic-uwage-w-kontakcie-ze-specjalista

Dieta od dietetyka od kuchni. Na co zwrócić uwagę w kontakcie ze specjalistą?

Łatwy dostęp do wiedzy i certyfikaty wydawane od ręki to spore ryzyko. Coraz trudniej o dobrego specjalistę, a jeśli już go znajdziesz, nie wiesz tak naprawdę, czego się spodziewać. Jak powinna wyglądać współpraca ze specem od żywienia i czy dieta od dietetyka naprostować twoje złe nawyki żywieniowe?

dieta-1000-kalorii-dla-kogo-po-co-i-na-czym-polega

Dieta 1000 kalorii - dla kogo, po co i na czym polega

Dieta 1000 kalorii to dosyć rygorystyczny sposób żywienia mający na celu szybkie zrzucenie zbędnych kilogramów. Czym dokładnie cechuje się taka dieta i z myślą o kim została ona stworzona?

buraki-rodzaje-wlasciwosci-zdrowotne-i-przepisy

Buraki - rodzaje, właściwości zdrowotne i przepisy

Buraki stanowią jedno z popularniejszych warzyw, które z powodzeniem możemy uprawiać w przydomowym ogródku. Są one bogatym źródłem wielu wartości odżywczych, dzięki czemu zaleca się je w różnych dietach. Sprawdź, czym skutkuje regularne spożywanie tych purpurowych warzyw i jak można je przyrządzić.

ludzie-ktorzy-schudli-najwiecej

Ludzie którzy schudli najwięcej

Problem nadmiernych kilogramów to obecnie jeden z największych problemów społecznych. Szacuje się, że niemalże co druga kobieta i aż 64% mężczyzn cierpi na nadwagę i otyłość na Świecie. Jest to problem piętnowany, dlatego walka z tkanką tłuszczową wymaga silnej woli i konsekwencji w dążeniu do celu. Wielu się udało – oto prawdziwi rekordziści odchudzania!

jak-zrzucic-brzuch-na-dobre-czyli-leczenie-otylosci-brzusznej

Jak zrzucić brzuch na dobre, czyli leczenie otyłości brzusznej

Jeżeli "płaski brzuch" nie jest przymiotnikiem opisującym Twoją sylwetkę i podejmujesz decyzję, że czas coś z tym zrobić to jest artykuł dla Ciebie. Zobacz metody na spalenie tłuszczu z brzucha które od razu możesz wprowadzić w życie.

mocno-odchudzajace-cwiczenia-cwiczenia-na-odchudzanie-w-domu

Mocno odchudzające ćwiczenia | Ćwiczenia na odchudzanie w domu

Ćwiczenia, ćwiczeniom nierówne. Cel jest jasny: odchudzanie. Najlepiej więc skupić się na najodpowiedniejszych ćwiczeniach do tego zadania. Oto 3 mocne propozycje ćwiczeń na odchudzanie. Ich wykonanie angażuje większość mięśni i wiąże się z dużym wydatkiem energetycznym dla organizmu. Zobacz, jakie ćwiczenia na odchudzanie warto wykonywać!

wycwiczyc-cellulit

Wyćwiczyć cellulit

Dieta, kosmetyki, masaże i ćwiczenia jest wiele metod walki z cellulitem. Która jest najlepsza? Poznajcie naukowe fakty na temat tej dolegliwości oraz najlepsze metody na jej zwalczanie. Stosując dobrą metodę możesz przywrócić gładką skórę na pośladkach i nogach w kilka tygodni.

dlaczego-nie-moge-schudnac

Dlaczego nie mogę schudnąć?

Stosujesz kolejne diety, rezygnujesz z zamiłowania do słodyczy, nawet porzuciłaś wygodny samochód na rower. Pomimo tego, Twoja łazienkowa waga ani drgnie. „Dlaczego nie mogę schudnąć?” - to pytanie pojawia się w głowach tysięcy osób, które borykają się z nadprogramowymi kilogramami. Sprawdź, jakie popełniasz błędy i postaw na odchudzanie z widocznymi efektami.